这10种最健康食物，你吃了吗？

薯类

预防心脏病、中风 土豆、芋头等薯类食物中钾的含量很高。用薯类代替部分主食，对预防慢性病、便秘等都有好处。

抗癌、提高免疫力 土豆还含有丰富的叶酸；一个红薯的维生素A 含量是每日人体需求的8 倍。维生素A 对于抗癌和提高免疫力极为重要。

鲑鱼

预防心脏病、癌症 鲑鱼也叫三文鱼、鳟鱼、大马哈鱼。富含欧米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助于降低患抑郁症、心脏病、癌症、阿尔次海默症等疾病的风险。

预防风湿性关节炎 研究显示，每周吃一次三文鱼或吃四次鳕鱼、金枪鱼等，可显著降低患风湿性关节炎的风险。

牛油果

预防心脏病 牛油果富含维生素A、E、C、硒等多种抗氧化物质，富含动植物油、纤维素以及叶酸，有助于降低胆固醇，降低患心脏病的风险。

改善血脂 研究表明，食用牛油果和橄榄油、杏仁一样，有清除血液中坏胆固醇的作用，三个月后能减少体内大约12%的低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）。同时，还可帮助改善血脂健康状况。

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