千奇百怪嘬了蜜吃着“小舌头”的冻柿子
以前冬天的北京没有这么多水果，但是在寒冷的冬天，家家户户屋外窗台上总有几个冻柿子，冬日里这黄灿灿的，很是好看。关键是特别好吃！
“冻柿子”是老北京特有的吃法，此时里面只剩一包水，只能吸食。吃柿子的时候，先把柿子放到凉水里拔一会儿再吃，有时候里面还有点冰碴儿，嚼着冰碴儿有点吃冰棍儿的感觉。
冬至饺子大蒜辣心
冬至吃饺子的时候，家里的大玻璃罐头罐儿就都派上用场了，剥蒜泡蒜一气呵成。然后你就等着变得翠绿绿的大蒜，就着饺子，香死了！
一口吃出小时候的冻海棠、冻酸梨
冻梨可以慢慢地啃，也可以用水把冰“拔”出来，而后大口大口地吃。过了不久，那冰果然被“拔”出来了，结成一团围在梨子的旁边，把它轻易的剥掉之后，里面的冻梨现在变成软软的了。
寒冬腊月从外面冻着回家，却还想着这冻海棠，看着蔫蔫跟坏了是的，别用水洗，洗了就不好吃了，面面的酸酸的还有点儿甜，还特别凉，那叫一个爽。
何以饱暖，唯有火锅！
越来越多火锅店可以品尝，但是还是忘不了在家自己用铜锅吃的乐趣！羊肉本来就是暖性的食物，在寒冷的冬季，吃上一锅新鲜肥美的涮羊肉，不仅身体暖暖的，心里也暖暖的，胃里也是暖暖的。而且涮羊肉特别适合人多的时候一起吃，这对于爱热闹的北京人来说，最合适不过了！
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