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说到冬季美食，哈好网小编已经感觉到一股浓浓的火锅味迎面扑来。不过，每个地方吃的火锅也都不大一样。今天哈好网小编就来为大家盘点，中国最有特色的七种火锅。 九宫格火锅 若是论起现代火锅的起源，重庆的九宫格火锅绝对的首当其冲。和老北京发迹于皇家的羊肉火锅不同，重庆火锅从诞生起就带着一股子“平民”气质。你问为什么?这就要从它的发源地——朝天门说起了。 重庆朝天门位于...

在天寒地冻时，一群吃货围在一起吃火锅，是再幸福不过的事情。而且，中国好吃的火锅又那么多！又麻又辣的四川火锅，鲜香无比的铜锅涮肉……不过，有句话说得好，“火锅是中国的，也是世界的”，歪果仁也是超喜欢吃火锅的。下面跟着哈好网小编一起来看看全世界人民是怎么涮火锅的吧！ 瑞士奶酪火锅 奶酪火锅是瑞士最负盛名的美食，有着瑞士国菜的美誉。与中国的传统火锅不同，奶酪火锅的...

冬天到了，又到了令人垂涎的吃火锅的季节。岛国日本最近竟开始流行这样吃火锅了，如果还在普通吃火锅的你，就快来感受一下吧！ 最近日本人选择这样吃火锅——饺子皮涮火锅。也就是将饺子皮放在火锅里，方法简单而且好吃，因而这种吃法大受欢迎。 制作方法特别简单，在平时吃的火锅里再放入一些饺子皮就行了。 饺子皮放进火锅里煮个大概30秒就能吃了。如果是厚一点的饺子皮的话，得煮...

天气越来越冷，不少人开始吃起火锅来了，总是少不了麻辣汤底、各种肉丸子、冰镇啤酒、高度白酒……的身影，可有时吃完又容易发生各种不适。那么，究竟应如何健康地吃火锅呢？下面哈好网小编就为大家说说吃火锅的各种技能，一起来学起来吧！ 关注 哈好网 微信公众号：hahaocc ，免费收听有趣的事情，每天了解世界多一点，还能和美女小编一对一私聊喔，咱们微信里见！ 火锅食材...

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。今天哈好网小编分享一些网友们的作品，非常具有想像力，一定都下了很大的功夫，也给观众带来了十足的乐趣。除了在烹饪上玩些花样外，也别忘了拿起相机拍下自己的杰作并与朋友分享。下面就一起来欣赏这些创意网友们的杰作吧...

11月27日，“天下第一大火锅”亮相第七届中国(重庆)火锅美食文化节，该锅直径10米，高1.06米，重达31吨，由56个鼎状小锅和一个大锅组成，可同时容纳56人用餐。 当日，重庆火锅节在中心举行，“天下第一大火锅”吸引众多市民一同开烫。大火锅一圈能同时容纳下50人左右一同开烫，中间被分为清汤、红汤，犹如八卦图。 “天下第一大火锅”由一红一白两条鱼状图案组成太...

天气渐渐转冷，冬天脚步临近，美味的火锅也该登场了。火锅的种类很多，三五人在寒冬时节，围在一起涮锅，热闹又美味，所以深受人们的亲睐。但是火锅吃多了、或者吃法不对，不仅容易上火，还可能惹得疾病上身，甚至有患癌风险。 那么，你知道吃火锅需要注意什么吗？吃法不对，对身体会有什么不良影响吗？下面三种病很可能因为吃火锅而引起，一定要小心。 口腔癌 从热腾腾的火锅中，捞起...

【重口味美食#牛粪火锅#，你敢吃吗？】据聚头条报道，贵州黔东南有种叫“牛瘪火锅”的美食，用上等青草加中草药先喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料入锅内文火慢熬后食用，为当地待客上品。有健胃消食的功效哦，但前提是，你吃得下去！

火锅大家都吃过，但“牛粪火锅”呢？牛粪火锅也叫“牛瘪火锅”，是黔东南地区的美食，只有在当地才能吃到最正宗的，在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。 因为卖相特别制作独特，被网友称作“牛粪火锅”,并且有不少重庆人专程开车去吃这种火锅，据传这种火锅还有健胃助消化的功...