日本餐厅生吃活剥牛蛙 恶心残忍

日本浅立餐厅,由于它稀奇古怪的菜色而熟为人知。

当餐盘里牛蛙依然抽搐地被端到客人面前,配着酱油和一片柠檬,即将被送入口中的画面,足以让人感到愤怒和厌恶。可是在被变成一道道盘中餐以前,那个画面更恶心残忍,厨师是如何刺伤并断其头、剥其皮,并把它剁成一块块,由于神经和肌肉萎缩,虽然牛蛙立即被厨师杀死,但它依然是可以动,竭尽全力试图逃跑的活物。

日本餐厅生吃活剥牛蛙 恶心残忍

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来自纽约的日本料理工作室的日籍厨师玛米西出告诉记者,这并不是一道特色菜,并强调:“我并不想让你们觉得这就是日本人喜欢的日本菜,它不是的,只是一道不寻常的菜而已。”

日本餐厅生吃活剥牛蛙 恶心残忍

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坐落在东京“记忆通道”里的餐厅,由于提供稀奇古怪的菜而闻名,例如:甲鱼、猪睾丸、蛇酒、烤蝾螈、跳动的青蛙心脏,还有牛蛙刺身。东京Shunjuku区有成排的餐厅,它们提供一些类似的奇怪的菜色,因此吸引了很多特殊口味的游客和日本人。

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