浪漫华丽的玫瑰苹果派，快来学学吧！

玫瑰苹果派，不但看起来超级浪漫华丽，而且更重要的是超级美味！想要下午茶提升一个档次，就快来学学制作这个玫瑰苹果派吧！

食材：

苹果馅：红苹果1颗、白糖5大匙、水5大匙。 派皮：蛋糕粉370g、白糖3大匙、泡打粉1/2小匙、植物油2/3杯、冰水6-8小匙

做法：

1.苹果去核不削皮，切薄片，加糖及水煮3~5分钟。（注意：苹果片越薄越好，花形会越漂亮。苹果片别煮太久，会影响烤后的颜色）

2.派皮先混合蛋糕粉、白糖、泡打粉，再加入植物油、冰水拌匀成面团，面团杆平约0.3cm厚，切成10cm X 2-3cm的长条状。

3.苹果片一片片均匀斜放平铺叠放在派皮。

4.苹果片铺满后，再把派皮慢慢卷起成一朵花状。

5.小铸铁锅抹上一层薄油，将做好的玫瑰苹果花，一朵朵立起放在小铸铁锅上。

6.烤箱预热175度烤30分钟，看到表面成金黄色泽即可。

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