柠檬切开加入这东西，竟发生这样的变化…

很多父母柠檬水都爱给孩子喝，因为适量的补充Vc对提高孩子的抵抗力有帮助。今天，请给孩子两个柠檬，哈好网小编带领大家一起来玩一次小小火山爆发。对孩子的学习来说，引起他们的关注，让他们觉得很好玩，是非常重要的出发点，玩起来吧！

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材料：柠檬2个、小苏打少许、食用色素少许、盘子、杯子、汤匙等

1. 将柠檬切出一个平面的底座，如果希望在实验时火山爆发是纯开放式的，可以切去三分之一个柠檬。

2. 将第二个柠檬榨汁（孩子挤压的方式皆可），将柠檬汁倒进水杯中备用。

3. 将柠檬放在盘子中，用筷子/汤匙将柠檬捣碎，保证柠檬汁还在柠檬中。

4. 在柠檬中滴入2-3滴食用色素，搅拌均匀（搅拌的步骤可以省略）

5. 加入少许的小苏打，泡沫开始涌现。

6. 继续添加小苏打、柠檬水，泡沫开始大量涌现。

7. 用筷子继续搅拌，也可以用手进行挤压，你会看到泡沫在不断的生成，就像火山一样。

自制柠檬汽水

夏天快到了，利用柠檬酸和小苏打给自己做一批柠檬汽水，这种感觉真的太棒了! 当孩子们学会这样的功夫时，自然不会心心念念的再要每天买汽水啰！自己做夏日饮品汽水时，加入少许的薄荷叶、蜂蜜（白砂糖），口感会更好哦！

火山爆发原理：柠檬汁中含有大量的柠檬酸，与小苏打中的碳酸氢钠在一起化学反应生成，产生柠檬酸钠、二氧化碳、水，不断翻滚出的泡沫就是二氧化碳。

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