把冰块加到米饭里，奇迹发生了!

此外，再告诉你几个做饭的小技巧，也是很实用的哦。

4大做饭秘籍

1、记住「洗米」不要超过3次

洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。

2、「泡米」秘籍

先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、米和水的比例

蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

4、增香秘籍

这点是就真的是密技啰，如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。

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