吃货很纠结？引发过口水战的食物大盘点

麻酱凉粉 or 糖水凉粉

粉鱼儿，又叫浆水鱼儿，漏鱼，一种淀粉和面粉做成的像小鱼的凉粉，北方习惯拌在芝麻酱、辣椒油里吃，而南方则喜欢放在糖水里吃，有的地方称糖粉鱼为“凉虾”。

麻酱小料 or 油碟小料

说起火锅，那南北差异真是太大了。北方火锅大部分喜爱滋补清汤，里面放了红枣和葱姜一类，蘸料以麻酱为基础，加入韭花、腐乳等，主要吃的是涮羊肉。而四川、重庆火锅以辣锅为主，更适合涮鸭肠、毛肚、黄喉等等，小料一般是香油加蒜泥、耗油。

面食 or 大米

对于南方朋友来说，主食一般都是米饭，很少吃面食，而北方人除了米饭，则经常会吃馒头、烙饼、手擀面、疙瘩汤、面片……

广义上的南北方，以秦岭-淮河为界。放眼南方，川湘菜以麻辣、酸辣为主；华南地区热爱蒸菜、茶点，以精致见长；江浙一带口味偏甜，喜食糯米；在高海拔的青藏高原，青稞、酥油茶是主要食物。

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