世界科学史上十大“最意外的发明”

8、不粘锅：双重意外的发明

我们现在之所以能用不粘锅来煎蛋，可要好好感谢美国化学家罗伊 · 普朗克特和法国工程师马克 · 格里瓜尔的妻子科莱特，因为普朗克特在 1938 年意外发明了一种不粘材料 ” 特氟龙 “，而 16 年后，科莱特又异想天开地建议将 ” 特氟龙 ” 涂在煎锅上，从而发明出了让无数家庭主妇拍手叫好的 ” 不粘锅 “！

首先是 1938 年，美国新泽西州杰克逊实验室的化学家普朗克特希望利用氟氯化碳气体来为杜邦公司研制一种新型制冷剂，他将一些装满四氟乙烯气体的储气罐塞在干冰里，以防它们受热发生爆炸。不过当普朗克特后来想使用这些气体的时候，他发现储气罐中的气体离奇消失了，可储气罐却仍像装满气体一样重，出于好奇，普朗克特用锯子锯开了储气罐，结果发现罐中掉出了一些白色蜡状的小薄片。这些神秘的化学物质让他丈二和尚摸不着大脑，普朗克特立即通过实验来研究它们的特性，实验证明，这种新物质是一种奇特的润滑剂，并且熔点相当高，它不怕热、不怕水、不怕酸，不粘材料 ” 特氟龙 ” 就这样意外诞生了。特氟龙最初被用于制造军事装备，直到 1954 年，法国工程师格里瓜尔的妻子科莱特突发奇想，觉得丈夫用来涂在钓鱼线上防止打结的不粘材料 ” 特氟龙 ” 如果可以涂在煎锅上，效果一定很不错！丈夫格里瓜尔听了妻子的建议立即开动脑筋，废寝忘食研制出了如何将 ” 特氟纶 ” 和铝结合在一起的办法，世界上第一只 ” 不粘锅 ” 由此应运而生。” 特氟龙 ” 和不粘锅，可说都是意外的产物！

9、固特异：” 误打误撞 “

提到汽车轮胎，很多人脑海中首先浮现出的厂商，往往不是米其林就是固特异。这后一个厂商的名字，正是来源于硫化橡胶的发明人，终生不得志的美国发明家查尔斯 · 固特异。

与依靠发明才能飞黄腾达的爱迪生、卡尔 · 本茨和诺贝尔等人相比，19 世纪的欧美，也有一批落魄乃至穷困潦倒的发明家，固特异就是其中之一。1826 年，固特异与他的父亲在费城建筑了美国第一个冶金炉，但仅仅 4 年之后，这家企业就由于资金链断裂而破产，固特异也因为债务被投入监狱，并从此开始了被人追债的后半生。

出狱之后，固特异转向了对橡胶的研究。虽然橡胶早已被美洲的印第安人制成球类玩具，并随着哥伦布的探险而为欧洲所知，但直到 19 世纪 30 年代，橡胶仍然不是一种足够实用的材料，因为它对温度过于敏感，气温稍高就会变软发臭，在低温条件下又会变脆变硬。

固特异决心解决这一问题。他使用种种不同的材料与天然橡胶一起进行试验。1839 年 1 月，他的试验终于有了重大突破——他偶然把橡胶、氧化铅和硫黄放在一起加热，并得到了类似皮革状的物质。这就是最早的硫化橡胶。

然而，当时的社会并未认识到硫化橡胶的价值，固特异的生存状态始终没能改善。他多次因为债务问题入狱；甚至在 1851 年的首届世博会上凭借硫化橡胶获得多项嘉奖之后，他也仍然是班房的常客。

1860 年，固特异在贫病交加中离世。30 多年后，弗兰克希柏林兄弟以 ” 固特异 ” 来命名自己的企业，以纪念这位发明家不屈不挠的奋斗历程。伴随着汽车时代的黎明，固特异当年的发明终于显现出了它的价值。

10、苍耳与 ” 尼龙粘扣 “

在中国，维可牢魔术贴通常被叫做 ” 尼龙粘扣 “。这种由两片塑料制品组成的衣物系束工具，有着相当于纽扣、按扣、插销、拉锁或者带子的功能。

” 尼龙粘扣 ” 的灵感，来源于瑞士工程师乔治 · 德 · 米斯特劳遛狗时遇到的不便。每当他带着爱犬走过一片生长着苍耳的绿地，狗身上都经常会沾有苍耳的果实。经过仔细观察，米斯特劳发现苍耳的果实上生有很细小的 ” 钩子 “，并与狗毛绞在一起，因而难以从狗身上摘下来。他对这两种自然界中的结构进行了模仿设计，” 尼龙粘扣 ” 因此而诞生。

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