大热流行！超美味的5分钟懒人食谱

上班族们平日里的伙食，真是一件让人头疼的事情。而最近流行的5分钟懒人食谱，能让你快速吃到美味的饭菜，绝对是不可多得的懒人美食。

腊肠糙米饭

做法：

1.糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加足够的水再浸泡30min；

2.腊肠切成片 ，双鲍菇切小片，虾皮切碎一些；

3.切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀；

4.入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。

蚝油豆腐

做法：

1.豆腐切成均匀小块；

2.坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用；

3.留少许底油，倒入豆腐块，加适量冷水，慢火煎制豆腐八分熟；

4.倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色；

5.倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。

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